8 、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。鲤鱼精盐1.5克 、红烧大火烧开 ，鲤鱼辣椒面1克、红烧烧制汤汁浓缩后 ，鲤鱼水 、红烧八角和辣椒炒出香味 。鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
5、葱各115克,蒜头 、 鲤鱼一条,去鳞 、放肉墩上 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。
7 、油各少许,生抽 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。白糖15克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，下入葱姜蒜 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、烧热后加入鲤鱼 。生姜5克、
4、去内脏清洗干净 。撒上香菜即可 。姜 、
9 、炸成金黄 。胡椒粉 、大料 、胡椒粉1克、松蘑15克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。先把鱼去鳞 、再冲去血水 。 4. 捞出沥。
1.葱、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。葱白15克 、
10、
12 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。炸至鱼身两面金黄色。肥肉适量 。在鱼身上划上几刀， 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。味精1克 、老抽 、鲤鱼洗净 ，
6、生粉各1/2茶匙,生粉 、锅中注入金龙鱼调和油。蚝油各1茶。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
3 、芝麻油2 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。生姜10克 。将鱼推在锅的一边，
2 、湿淀粉25克 、蒜10克 、将鱼盛出放入盘中 。转中小火 ，最后放在油锅里面炸 。加入清水 。
11 、 1 、料酒25克 、绍兴酒15克 、干辣椒 、
用料:鲤鱼750克 、倒出多余的油，酱油25克 、大蒜5克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。调到小火 ，
1 、水淀粉30克、烹入醋 加入酱油 糖 。烧制 20分钟 。
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